Restaurang Raw Sushi och Grill


Raw är en modern svensk tolkning av en japansk restaurangmiljö.

Lokalen var tidigare två butiker i ett plan som genomgick en total projektering av byggnation och inredning. Restaurangen rymmer idag 80 platser + bar. All lös- och fast inredning är designad och ritad för projektet. Inredningskonceptet utvecklades på kort tid och ett mycket reducerat material- och färgkoncept användes. Lokalens unika förutsättningar utnyttjades till bla. en unik bordslösning som var nedsänkt i golvet.

Raw serverar kanske en utav Sveriges bästa och mest intressanta japanska mat.

För mer information se Raws hemsida.


Plats: Rörstrandsgatan 9, Stockholm
Beställare: Nino Armoni
Färdigställandeår: 2007
Ansvarig arkitekt: Mikael Liljefors
Handläggande inredningsarkitekt: Janne Ryghseter

Millimeter Arkitekter

Västmannagatan 43 A
113 25 Stockholm, Sweden

Copyright © 2017 Millimeter.
All rights reserved.

Top